Фоторепортаж: Пекарня, яка слугувала штабом для окупантів у Бучі, запрацювала у для українських захисників

До команди пекарів приєднався також польський пекар, який приїхав допомагати українцям хлібом

Фоторепортаж: Пекарня, яка слугувала штабом для окупантів у Бучі, запрацювала у для українських захисників
Репортажі

Автентична “Хатинка пекаря” в Бучі знов запрацювала 18-го квітня. Під час окупації міста тут був штаб росіян, які розікрали хату, але залишили її цілою.

Щорічно Національний Музей Майдану проводить акцію “Великдень для Героїв”.

Основної метою акції усі минулі роки було вшанування Героїв Небесної Сотні — до портретів загиблих патріотів на Алеї Героїв Небесної Сотні покладали свіжо випечені паски.

Однак цього року в країні повномасштабна війна — тому героїв стало набагато більше. Хтось щоденно захищає Україну від окупанта, а когось вже з немає в живих.

Тому 150 пасок, які зробили у день акції, відправили українським захисникам на Харківщину, а частина з них символічно була покладена до портретів загиблих Майданівців.

Волонтери допомагають пекти та сортувати паски. Буча, 21 квітня.
Волонтери допомагають пекти та сортувати паски. Буча, 21 квітня.
Процес прикрашання готових пасок. Буча, 21 квітня.
Пекарі працюють при світлі свічок. Буча, 21 квітня.
Готові паски, які скоро відправляється українським захисникам на Харківщину. Буча, 21 квітня.
Власник “Хатинки пекаря” Ярослав Бурківський прикрашає паски. Буча, 21 квітня.
Пекарі за справою. Буча, 21 квітня.

Тісто замішували у ночвах, як у давнину, хоча сам рецепт більше сучасний, бо там є, до прикладу, фініки і немає яєць.

Готові до відправлення українським захисникам паски. Буча, 21 квітня.
Команда пекарів та волонтерів за роботою. Буча, 21 квітня.
Пекар Ярослав Бурківський керує процесом випікання та прикрашання пасок. Буча, 21 квітня.

До акції цього року доєднався польский пекар Яцек Полевський. Він кілька днів тому приїхав в Бучу з польського міста Познань, щоб допомогти місцевим мешканцям хлібом.

Зокрема, пан Яцек Полевський подарував Музею Майдану фотографію з окупованого тоді совєтською владою польського міста Познань, на якому задокументовано протест 1956 року “Żądamy Chleba” (“Ми вимагаємо хліба”) та підписав її.

Польский пекар Яцек Полевський підписує подарований Музею Майдану постер. Буча, 21 квітня.
Директор Національного музею Революції Гідності Ігор Пошивайло тримає в руках подарований Яцеком Полевським плакат. Буча, 21 квітня.
Герб Україні на борошні в “Хатинці пекаря”. Буча, 21 квітня.